第(3/3)页

    “用搅拌机把姜打碎，我们能得到少量的姜汁。”她取出一个碗，把滤网放在其上，接着将搅拌机中的姜汁、姜碎全部倒到滤网上过筛，“拿一个我们万能的金属小勺，用它轻轻按压姜碎，你会发现里面还藏了不少汁水。”

    【辣党觉醒：虽然我爱辣味，但是姜汁这种刺激性的辣可有点狠啊】

    【伤心小不点：这，这东西，做甜品！？！！】

    【嘿我这暴脾气：主播这是要重新定义“清淡”两个字吗？】

    【就爱吃醋吃飞醋：更加期待了，主播这是要变什么食材魔术，把姜汁变成糖水？】

    【Friday：早上就吃这么多姜，别的不说，提神醒脑啊hhh】

    【姜还是老的辣：小主播，这么多姜汁做甜食，那得放多少糖来中和味道啊？】

    “不要急，我做的份数比较多，有五个人的量，每一份里面也就大约15g左右的姜汁。”方晴暖一字型摆好一排小碗，先在每个碗中倒上姜汁，最后竟然还有剩，她便又找了个迷你小碗来装，“好，接下来我们来调配牛奶。”

    “一份大概是配160ml全脂牛奶，那我们就需要800ml……再加上这个小碗，那就880ml牛奶吧。”她用量杯盛装好牛奶，取出奶锅，往里面按比例倒了85g的奶粉和30g糖，“凉牛奶倒入锅中，搅拌，让它们融为一体。”

    “开小火加热，热牛奶的技巧大家应该都已经掌握了，我就先交给小一，去热一下我的炒饭了。”她唤来小一，交代它正常加热牛奶，不过到80℃时就可以关火叫她了。

    (本章完)

    　　


    第(3/3)页